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COSTILLA BBQ
2 KGS. DE COSTILLA DE PUERCO BACK RIB, PIMIENTA, KETCHUP, MIEL DE MAIZ, AJO MOLIDO, SAL Y PIMIENTA, MOSTAZA, SALSA TABASCO, JUGO MAGGY.
PREPARACION: SE PONE LA COSTILLA AL HORNO PREVIAMENTE CALENTADO A 350-F, MIENTRAS ESPERAMOS 1 HORA 50 MIN. LICUAMOS TODOS LOS DEMAS INGREDIENTES Y PONEMOS A BAŅO MARIA, DESPUES APLICAMOS LA SALSA A LA COSTILLONA Y VOLVEMOS AL HORNO PARA QUE SE DORE CON EL PURO CALOR YA APAGADO POR MEDIA HORA Y LISTO, SE PUEDE ACOMPAŅAR CON RODAJAS DE PAPA ASADA, PURE, SPAGUETTI AL TOCINO, ETC....
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