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Leche Frita
Ingredientes para 4 personas aproximadamente:
1l. de leche, 75grs. de harina, 80grs. de azúcar, 2 yemas de huevo, 1 palo de canela, 1 corteza de limón, aceite y manteca.
Modo de preparación:
Reservar un poco de la leche en una taza y la demás ponerla al fuego con canela y corteza de limón. En la leche verter la harina y el azúcar y mezclar bien. Añadir esta preparación a la leche que tenemos en el fuego y revolver constantemente durante 5m. Retirar del fuego y volcar sobre una fuente para dejar enfríar la preparación. Una vez fría cortar en trozos y revozarlos en harina y huevo. Freír en aceite con cortezas de limón. Servir espolvoreado con azúcar y canela molida a gusto.
Comentarios:
| Nombre: | Edith Clarithza | | Comenta: | me gustaria saver si a este postre le podemos agregar coco rayado, y savores de vainilla, oh de fresa. gracias
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| Nombre: | Luz | | Comenta: | Yo, no le agregaría ninguno de esos sabores. En todo caso le podés agregar canela que le da un gusto especial. |
| Nombre: | marisol ramirez | | Comenta: | se le puede agregar crema de leche
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| Nombre: | katerine | | Comenta: | a este postre se le puede agregar fresas con crema sabores como el mantecado |
| Nombre: | mirna | | Comenta: | podemos remplazar la manteca y el aceite por mantellina. |
| Nombre: | elvis avila | | Comenta: | deverias añadir su fotografia |
| Nombre: | mily | | Comenta: | podemos agrear aceite |
| Nombre: | olga lucia de arco fierro. | | Comenta: | Me gustaria que no se revozarla en harina y huevo y asi seria mas rica. |
| Nombre: | marina | | Comenta: | no me agrada ese postre |
| Nombre: | Hola soy Marucha desde Sevilla valle | | Comenta: | CONSIDERO QUE SI SE AGREGA OTRO INGREDIENRE DISTINTO SE ALTERA SU FORMA Y SABOR ORIGINAL LA PREPARARE Y TE ESCRIVO |
| Nombre: | clara | | Comenta: | me parese muy interesant y facil de preparar me gustaria saber con q tipo de comida se puede servir |
| Nombre: | mari | | Comenta: | me parese un postre delisioso lo intentare haser |
| Nombre: | JULISSA VIANEL CAAMAL HUCHIN | | Comenta: | MUY INTERESANTE Y SE VE MUY RICO, ME INTERESARIA VER MÁS SOBRE RECETAS DE POSTRES QUE TENGA COMO INGREDIENTE PRINCIPAL FRESA.
MUY BIEN. |
| Nombre: | JULISSA | | Comenta: | SE ME HACE MUY RICO ,LE PODRIAN AGREGAR QUESO RAYADO Y CREMA DE LECHE. |
| Nombre: | maria | | Comenta: | me parece muy bien todo |
| Nombre: | heladia pineda | | Comenta: | es una reseta delisiosa y facil de hacer |
| Nombre: | daniela | | Comenta: | se puede agregar dulce de leche y queso e cabra seria delisioso
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| Nombre: | JOHANA CAROLINA PRADA | | Comenta: | SE SUPER LA RESETA SOBRE TODO QUE ES UN TOQUE PARA ENDULSAR LA VIDA ES MUY FACIL DE HACER
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| Nombre: | ezperansa | | Comenta: | me paarecio muy rico su menu y espero encomtrar m``as |
| Nombre: | MIRIAM MALAGON | | Comenta: | ME ENCANTARON TODAS SUS RECETAS ESTAN MUY FACILES Y AL IGUAL TODAS ESTAN FANTASTICAS Y SALEN MUY BARATAS LA FELICITO POR SU PAGINA |
| Nombre: | DIANA GUTIERREZ | | Comenta: | SUS RESETAS ESTAN TODAS MUY INTERESANTES EN ESPESIAL TODA LA LINEA DE POSTRES |
| Nombre: | edilia | | Comenta: | es un postre delicioso que me sirve para todo tipo de ocasion |
| Nombre: | Lucia Rayo | | Comenta: | Lo felicito son muy deliciosos sus postres. Gracias |
| Nombre: | juli | | Comenta: | es muy rico ese postre |
| Nombre: | alexandra | | Comenta: | se le puede agregar enves de 1 corteza de limon una de naranja |
| Nombre: | dani | | Comenta: | recool gracy por la receta...
me encanto
muaa |
| Nombre: | laura | | Comenta: | me parece muy delicioso y quisiera saber que otras delicias se pueden hacer con la leche... |
| Nombre: | damaris | | Comenta: | se ve que es delicioso pero la manteca es la misma margarina |
| Nombre: | beky | | Comenta: | bueno ah mi me gusta hacer muchos postres y la meta casi nunca me sale bien pero lo voya intentar hacer un postre delicioso ojala p´s me salga bien ,,,, |
| Nombre: | alicia | | Comenta: | debemos de respetar la receta original de lo contrario pierde su sabor |
| Nombre: | jhon | | Comenta: | ya me habian hablado de este postre boy a intentarlo y te escribo |
| Nombre: | Maribel Añez | | Comenta: | Es la primera vez que escucho ese postre tratare de hacerlo para gustarlo.
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| Nombre: | andrea giudici | | Comenta: | nunca lo hice .mañana que es mi dia libre lo voy hacer y despues te cuento. |
| Nombre: | maria | | Comenta: | nunca lo avia escuchado y eso que yo repostera profecional sigue adelante |
| Nombre: | salome | | Comenta: | excelente esa preparacion
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| Nombre: | leidy arenas | | Comenta: | su postre es supe |
| Nombre: | valeria | | Comenta: | es la primera vez que escucho ese postre lo intento de hacer y despues te cuento pero devemos de respetar la receta original de lo contrario pierde su sabor¡¡¡¡¡ |
| Nombre: | Carmen Chávez | | Comenta: | Te felicito me parece que eres muy ingeniosa y esta semana lo voy a preperar, pues a mi mamá le encantan los postres. Que Dios te bendiga.
Suerte. |
| Nombre: | Alexander Rodriguez | | Comenta: | Es riquisimo el chocolate te quiero cris |
| Nombre: | marina angeles | | Comenta: | esta receta esta muy buena y facil.tambien quiero saber como se hacen los merengues,gracias |
| Nombre: | isabel amaya | | Comenta: | yo no le agregaria nada por que creo que las recetas se deben dejr tal como son |
| Nombre: | Adriana | | Comenta: | hola a todas es la primera vez que lo he escuchado me parece fantastico poder compartir las recetas hoy mismo probare esta receta...
GRACIAS |
| Nombre: | omaira. | | Comenta: | estan muy buenas tus propuestas de recetas,te falta el toque secreto... el amor, que tu lecoloques.
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