»Arroces »Carnes »Empanadas »Ensaladas »Mariscos »Otros »Pastas »Pescados »Postres »Sopas	Lengua Estofada Ingredientes: 1 lengua de ternera, aceite, harina, zanahorias, cebolla, 2 dientes de ajo, azafrán, sal, perejil, clavo, pimienta y laurel. Modo de preparación: Ponemos agua a hervir y cuando levante hervor introducimos la lengua. La dejamos un rato, la sacamos y la pelamos. En un olla ponemos el aceite con la lengua salada y enharinada. Por último echamos el ajo machacado, la cebolla picada, la zanahoria, el laurel, dos clavos, un poco de pimienta en grano, perejil y azafrán. Dejamos cocinar durante 3h. y luego licuamos la salsa. Comentarios: Nombre: luisa fernanda restrepo Comenta: felicitaciones por estas fabulosas recetas Nombre: n n Comenta: deliciosa esa receta felicitaciones Nombre: lucia obando Comenta: muy rica la receta y facil de realizar gracias Nombre: Jaz Comenta: me facina la lenguna es mi plato preferido gracias por tu receta Nombre: carolinne Comenta: es una receta sencillamente deliciosa Nombre: laura valladares Comenta: soy laura quiero felisitarte por tu rico plato que es muy delisioso Nombre: JULIO Comenta: BUENA RECETA Agregar un Comentario: Nombre: Comentario:
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