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Parrillada de Mariscos
Ingredientes para 4 personas aproximadamente:
400grs. de almejas, 1/2kg. de gambas, 1/2kg. de langostinos, 800grs. de nécoras, 800grs. de cigalas, 1 lubrigante, 1 langosta, 400grs. de camarones, aceite, sal, lechuga, limón, naranja y perejil.
Modo de preparación:
Troceamos las nécoras en cuatro y las cigalas, el lubrigante y la langosta los cortamos por la mitad. Se salan todos los mariscos y los colocamos sobre una placa bien caliente con un poco de aceite. Esperemos a que se doren y servimos decorando la preparación con trozos de limón, naranja, un poco de perejil y unas hojas de lechuga como fondo.
Comentarios:
| Nombre: | | | Comenta: | a esta receta de berias de agregarle ajo y pimienta molida para sazonar los mariscos y quedarian con un sabor esquisito |
| Nombre: | anibal carlos | | Comenta: | yo estoy muy contento con este potaje y su preparado como un cocinero estudiado |
| Nombre: | Nuvia | | Comenta: | Me parece que le falta un poquito más de sazón pero en si es buena |
| Nombre: | david | | Comenta: | buena receta |
| Nombre: | luz Nidia Remolina A. | | Comenta: | ME ENCANTA SU COSINA .SOY DE VENEZUELA |
| Nombre: | jose hernandez | | Comenta: | hice la parrilla de mariscos y sra riquicima y deje decirle q las recetas son muy buenas
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| Nombre: | karina | | Comenta: | muy ricas sus recetas e hecho casi todos sus postres gracias por ayudarnos soy de ECUADOR |
| Nombre: | mayita | | Comenta: | soy colombiana deberia de agregarle un poquito de coñac con una pisca de pimienta queda super riquisimo solo si desea n hacerlo asi de resto se ve dely |
| Nombre: | herson | | Comenta: | exelente
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| Nombre: | shirley | | Comenta: | megusto |
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