Revuelto de Queso con Berberechos

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Revuelto de Queso con Berberechos

Ingredientes:

125grs. de berberechos, 125grs. de queso gruyere, 20grs de manteca, 2 huevos, sal y pan.

Modo de preparación:

Derretimos la manteca en una sartén, agregamos los berberechos (sin concha y precocidos) y el queso dejando que se funda. A continuación agregamos los huevos batidos y revolvemos sin dejar que cuajen demasiado. Se sirve con picatostes.

Comentarios:

Nombre:	karla gabriela murillo arita
Comenta:	hola quiero conpartirles que a mi me fasina la cocina adoro preparar postres y yo felicito a todas la persona que les gusta la cocina tanto como ami

Nombre:	LILIANA IBITO GARCES
Comenta:	ME ENCANTA LA COSINA Y QUIERO CONOCER MAS SOBRE LAS RECETAS DE MARISCOS

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