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Salmón a la Plancha

Ingredientes para 4 personas aproximadamente:

4 trozos de salmón de 300grs. cada uno, sal, aceite, patatas cocidas, limón, perejil, lechuga y naranja.


Modo de preparación:

En una plancha bien caliente se echa aceite y se colocan los trozos de salmón, a los que se les habrá puesto sal. Se doran bien por los dos lados. Se sirven en una fuente decorandolos con pedacitos de limón, naranja, hojas de lechuga, perejil y las patatas cocidas.

Comentarios:

Nombre:anibal carlos
Comenta: estoy contento con este preparado como un chef que me interesa la cosina y me custaria conoser mas cosas




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