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arroz con coco
1 coco
1 lb de arroz
uvas pasas al gusto
1/2 pocillo de coca-cola
sal y azucar al gusto
PREPARACION:
Cortar el coco en trocitos luego licuarlo con agua suficiente para hacer 1 lb de arroz (no mucha para que no quede muy blando el arroz) cernir el coco licuado y luego poner a hervir cuando haya hervido agregar el arroz previamente lavado, agregar las uvas pasas la sal, y el azucar normalmente el arroz con coco queda un poco mas dulcesito que con sal, luego cuando ya este secando se le agrega el pocillo de cocacola se le baja al fuego y se tapa ¡LISTO¡ puedes disfrutar de un delicioso arroz con coco , plato tipico de la costa atlantica.
Comentarios:
| Nombre: | valeria | | Comenta: | deberia de dar claces de cocina para jovenes y adultos |
| Nombre: | ingris lopez | | Comenta: | yo soy una joven de 17 años y me gusta la cocina gracias por su ayuda
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| Nombre: | alba ines rodriguez. | | Comenta: | me gustan los arroses |
| Nombre: | LUCIA | | Comenta: | HAY OTRA VERSION DEL ARROZ CONCOCO , SE LLAMA ARROZ CON COCO ENCOCADO Y ES UNA VERSION DE LA COCINA COLOMBIANA , DELICIOSO
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| Nombre: | ruth martinez | | Comenta: | con que se piedeservir un arroz con coco |
| Nombre: | mariana | | Comenta: | quiero saber de donde es usted luz acaso ecuatoriana seria fantastico ya que puede organizar cursos e invitarnos para asistir. muchos exitos |
| Nombre: | KEILA FERRRERAS | | Comenta: | ME GUSTA MUCHO SABER DE RECETAS,TE FELICITO POR TU PAGINA DE COCI
INA PERO CON QUE SE SIRVE EL ARROZ CON COCO |
| Nombre: | nuris | | Comenta: | me gusta el arroz de coco |
| Nombre: | Johan Cruz Rodriguez | | Comenta: | Esta receta nunca la he escuchado pero se ve muy sabrosa y nutritiva por el tipo de ingredientes.
Johan Manuel Cruz Rodríguez
Costa Rica
¡Pura Vida! |
| Nombre: | shirley leal | | Comenta: | normalmente en la costa el arroz con coco se hace de esta manera. se licua o se raya el coco, luego se le saca la primera agua mas o menos la cantidad de un pocillo de tinto, se echa esa agua al caldero junto con un poco de azucar, para que despues quede como encocado. se sigue sacandole mas agua al coco de acuerdo a la cantidad que se vaya a preparar. cuando ya se hizo como una cocada con esa primer agua y el azucar se le hecha el resto al caldero.se deja hervir para luego hecharle el arroz,sal,y la coca cola si se desea, tambien se puede endulzar con panela. |
| Nombre: | luz marina | | Comenta: | me facina la culinaria me encantaria aprender mas sobre platos especiales
de berian aser nua pagina del gurmed
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| Nombre: | ERENDIRA GARCIA RUEDA | | Comenta: | EN ESTOS TIEMPOS ES AGRADABLE ENCONTRAR DE QUIEN APRENDER RECETAS NUEVAS, Y MAS ES ESTE ESPACIO. GRACIAS POR COMPARTIR, ESA ES TU GRAN VIRTUD. |
| Nombre: | andres | | Comenta: | gracias por ayudarme ¡me salvaron con esta gran receta! |
| Nombre: | rosy guatemala | | Comenta: | gracias por compartir tu talento culinario |
| Nombre: | NORIDA NORIET MARIN BERNATE | | Comenta: | LA VERDAD ES QUE NUNCA HABIA ANTRADO A ESTA PAGINA PERO ES FANTASTICO SAVER QUE PODEMOS NOSOTROS LOGRAR HACERLAS |
| Nombre: | olga pino | | Comenta: | la receta original de los ingredientes que dieron se llama arroz de coco frito y se raya el coco luego se le agrega un pocillo de agua se cuela y esa agua se coloca en el caldero con un pocillo de azucar se coloca al fuego medio y se revuelve hasta que se empieza a sofreir con el resto del coco sele agrega mas agua se cuela y cuando el coco torne color caramelo se le agrega elresto de la leche del coco y uvas pasas si deseas y disfruta de un rico arroz de coco frito
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| Nombre: | gina cabarcas | | Comenta: | la receta original de los ingredientes que dieron se llama arroz de coco frito y se raya el coco luego se le agrega un pocillo de agua se cuela y esa agua se coloca en el caldero con un pocillo de azucar se coloca al fuego medio y se revuelve hasta que se empieza a sofreir con el resto del coco sele agrega mas agua se cuela y cuando el coco torne color caramelo se le agrega elresto de la leche del coco |
| Nombre: | CAMILA | | Comenta: | ME PARECE BUENISIMO QUE COLOQUEN RECETAS TAN BUENAS, UNO SIEMPRE APRENDE CADA DIA... ME GUSTA MUCHO LA COCINA. |
| Nombre: | Alejandra Madrid | | Comenta: | Esta receta es todo un exito, a mi familia le encanto. Muchas gracias. |
| Nombre: | luz adriana bedoya | | Comenta: | es un buen arroz y agradesco por si pueden explicarlo mas a fondo y paso por paso . de todo lo demas lo recomiendo y agradesco por buena oportunidad de darnos a conocer una comida costeña. |
| Nombre: | LILIA | | Comenta: | QUE RICO MAÑANA LO PREPARO |
| Nombre: | Adri Saldarriaga | | Comenta: | me facinan està clase de receta ,cortas y deliciosas,gracias por la ayuda. |
| Nombre: | valentina | | Comenta: | gracias por su curso de cosina,hasta hoy comienzo a estudiar con ustedes, |
| Nombre: | katerin almanza -soy herrerana | | Comenta: | me encanta el arroz con coco... me parece espectacular
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| Nombre: | Ana Mile | | Comenta: | Crei estar equivocada en mi receta, pero esta consulta me ayudo. Muchas gracias |
| Nombre: | VILMAY | | Comenta: | YO SOY NOVATA EN ESTO LAS VERSIONES DEL ARROZ CON COCO SON CORRECTAS SOLO QUE DIFERENTES NO QUEDAN IGUALES PERO LAS DOS OTRES SON CORRECTAS LO QUE NO SABIA YO ERA LO DEL POCILLO DE COKA COLA LO VOY A PROBAR SE PUEDE ACOMPAÑAR EL ARROZ CON LOMO RELLENO Y ENSALADA ESO SI LLENA COMO LOCO |
| Nombre: | heidy gabriela duran | | Comenta: | me gustan bastantes los arros mas el arros con coco y frijol y me facinan bastantyes estas recetas |
| Nombre: | rocio- | | Comenta: | -es rico como para una acompanarlo con una ensalada
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| Nombre: | sandra luna | | Comenta: | nunca lo he preparado, pero lo hare para el almuerzo de mañana
gracias |
| Nombre: | marcela | | Comenta: | gracias por sus recetas me encanta cocinar.
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| Nombre: | rosario alvarez | | Comenta: | que rico arroz mi esposo quedo fasinado grasias por darnos estas ricas resetas |
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